En parcourant un jardin ou en faisant vos courses, vous êtes forcément déjà tombé sur ces fruits verts et poilus que l’on appelle kiwis. Mais saviez-vous que leur arbre portait un nom bien moins connu : l’Actinidia ? Plongeons ensemble dans l’univers fascinant de cet arbre étonnant aux multiples facettes.
L’épopée du fruit qui voulait changer de nom #
À l’origine, les kiwis étaient appelés « souris végétales » en Chine, leur pays d’origine. Ce n’est qu’après être arrivé en Nouvelle-Zélande au début du XXe siècle qu’ils ont été rebaptisés « kiwis », en référence à un oiseau endémique très populaire dans le pays. Depuis, ce sont des millions de personnes qui dégustent quotidiennement ces fruits pour leurs saveurs exotiques et leurs nombreux bienfaits.
Le cycle de vie impressionnant de l’actinidia #
Cet arbre grimpant peut atteindre une hauteur considérable, parfois même jusqu’à 10 mètres, se ramifiant autour d’une structure centrale solide. La raison derrière cette croissance rapide est assez simple : l’actinidia doit atteindre le sommet de la canopée où la lumière du soleil est plus abondante afin de pouvoir fleurir et porter des fruits.
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La floraison spectaculaire de l’actinidia #
L’une des choses qui rendent cet arbre si spécial, c’est sa floraison époustouflante. En effet, les fleurs de l’actinidia sont blanches ou crème et dégagent un parfum très délicat. Elles sont également souvent recouvertes d’un fin duvet qui leur confère une allure encore plus féérique.
Les différents types d’actinidias et leurs fruits étonnants #
Il existe plusieurs espèces d’actinidia, le kiwi étant principalement issu de deux d’entre elles : Actinidia deliciosa et Actinidia chinensis. Ces deux espèces produisent des fruits semblables en taille, texture et goût, mais se distinguent notamment par la couleur de leur chair (verte chez l’une, jaune chez l’autre).
- Actinidia kolomikta : Une autre espèce que l’on trouve fréquemment est l’actinidia kolomikta, dont les fruits sont plus petits et acides mais ont une saveur particulièrement rafraîchissante.
- Actinidia arguta : Cette espèce produit enfin des mini-kiwis appelés « kiwai », dépourvus de poils et au goût légèrement plus sucré.
Cultiver son propre actinidia : mode d’emploi #
Maintenant que vous connaissez un peu mieux l’arbre du kiwi, pourquoi ne pas tenter de l’introduire dans votre jardin ? Voici quelques conseils pour réussir à cultiver votre propre actinidia :
- Un emplacement ensoleillé : Comme mentionné précédemment, l’actinidia a besoin d’un maximum de lumière pour se développer. Trouvez donc un endroit bien exposé dans votre jardin pour planter votre arbre.
- Une structure solide : Ne l’oubliez pas, cet arbre grimpant peut atteindre une hauteur conséquente ! Prévoyez donc un support robuste pour qu’il puisse se développer sans difficulté.
- Mélange de sexes : Pour favoriser la fructification, il est conseillé de planter ensemble des individus mâles et femelles.
- Taille régulière : Enfin, pensez à tailler vos actinidias tous les ans pour assurer une bonne production.
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L’actinidia : un arbre étonnant aux multiples atouts #
Pour résumer, l’actinidia est non seulement l’arbre qui nous offre le délicieux fruit du kiwi, mais c’est également une plante surprenante et pleine de surprises. Entre sa croissance rapide, sa floraison spectaculaire et ses nombreuses variétés, elle saura sûrement vous émerveiller et vous donner envie de l’accueillir dans votre jardin.
